Электронные чек-листы для общепита: контроль без бумаги и «авось»
Конструктор чек-листов для ресторана помогает перенести открытие смены, закрытие смены и санитарный контроль кухни в мобильное приложение. Вместо папок с бумагой — понятные шаблоны, фотофиксация и отчёты для руководителя.
Бумажные папки теряются
Заполненные листы уходят в стол или мусорку, а при проверке вы не можете найти нужный отчёт за конкретную дату.
Сотрудники «забывают»
Невозможно проверить, действительно ли повар проверил температуру в холодильнике или просто поставил галочку задним числом.
Контроль только лично
Пока вы не приехали на точку, вы не знаете, что происходит на кухне. Управляющий сетью видит только то, что ему решили показать.
Три шага от шаблона до отчёта
Руководитель собирает шаблон
В конструкторе создаёте чек-лист открытия смены или санитарного контроля кухни: вопросы с вариантами ответов, поля для фото, комментарии.
Сотрудник запускает проверку
Открывает мобильное приложение, выбирает нужный шаблон и начинает прохождение. Система фиксирует, что чек-лист начат, и сохраняет ответы по каждому пункту.
Вы видите результат
В отчёте по шаблону — сводка выполнения: что проверено, где приложены фото, какие пункты вызвали вопросы. Незавершённые прохождения сразу видны.
Конструктор чек-листов под любую задачу
Конструктор шаблонов чек-листов
Создавайте свои чек-листы с нуля — не только из готовых примеров. Настраивайте вопросы с вариантами ответов, а не только формат «да/нет». Это позволяет собирать более точные данные, чем обычный список на бумаге.
Чек-лист открытия смены
Шаблон для ежедневной проверки перед началом работы: состояние оборудования, наличие продуктов, чистота зон. Сотрудник проходит его в приложении, а вы видите, что смена действительно открыта по стандарту.
Чек-лист закрытия смены
Контроль завершения рабочего дня: уборка, остатки, отключение оборудования. Электронный чек-лист закрытия смены гарантирует, что ни один пункт не пропущен и всё зафиксировано.
Чек-лист санитарного контроля кухни
Регулярные проверки по СанПиН: маркировка, сроки годности, температура хранения. Автоматизация чек-листов общепита здесь особенно важна — отчёт всегда под рукой, и его можно показать проверяющему.
Проверка по фото
К любому пункту чек-листа можно прикрепить фотографию. Сотрудник загружает снимок, руководитель просматривает его в отчёте. При необходимости фото можно удалить и переснять — важно, что факт фиксации остаётся.
Отслеживание активных прохождений
Система знает, начат ли чек-лист. Если сотрудник запустил проверку, но не завершил её, вы увидите это в интерфейсе. Никаких «я всё сделал, просто не донёс бумажку».
Отчёт по шаблону
По каждому шаблону формируется сводка выполнения. Вы видите, какие пункты пройдены, какие вызвали проблемы, где приложены фото. Отчёт можно выгрузить и сохранить.
Роли и права доступа
Та же система ролей, что и в журналах: управляющий видит отчёты по всем точкам, шеф-повар — по своей кухне, сотрудник — только свои задания. Доступы настраиваются, а не выдаются всем подряд.
Как это выглядит
Скриншоты интерфейса добавляются отдельным заходом — здесь описание того, что покажет каждый экран.
Конструктор шаблонов
Интерфейс создания чек-листа с вариантами ответов и добавлением пунктов.
Прохождение проверки
Экран мобильного приложения с пунктами чек-листа и кнопкой загрузки фото.
Отчёт по шаблону
Сводка выполнения с отметками о пройденных пунктах и приложенных снимках.
Работает по закону — и держит данные под замком
СанПиН допускает электронное ведение документации при условии сохранности данных. Чек-листы формируют отчёт, который можно предъявить проверяющему — данные хранятся на серверах в РФ с ежедневным резервным копированием.
Журналы + чек-листы
- Журналы по СанПиН и ХАССП
- Конструктор чек-листов
- Дашборд и PDF-экспорт
- Роли и права доступа
До 5 точек и 5 сотрудников, больше — по запросу
7 дней бесплатно, без привязки карты · Все тарифы →
Частые вопросы
Можно ли создать свой чек-лист, а не использовать готовый?
Да, конструктор позволяет собирать шаблоны с нуля. Вы добавляете вопросы с вариантами ответов, настраиваете структуру под свою точку — не ограничены готовыми формами.
Как понять, что сотрудник действительно прошёл проверку?
Система фиксирует запуск чек-листа и сохраняет ответы по каждому пункту. Если прохождение начато, но не завершено, вы увидите это в интерфейсе. К пунктам можно прикрепить фото — это дополнительное подтверждение.
Что будет, если проверяющий придёт с проверкой?
Вы формируете отчёт по шаблону и показываете его. Электронное ведение документации допускается СанПиН, данные хранятся на серверах в РФ с ежедневным резервным копированием.
Нужно ли устанавливать приложение из магазина?
Нет, сервис работает как PWA — устанавливается без магазинов приложений. Уведомления приходят через push и MAX-уведомления.
Сколько стоит тариф с чек-листами?
3 000 рублей в месяц — до 5 точек и 5 сотрудников. В тариф входят журналы по СанПиН и ХАССП, конструктор чек-листов, дашборд и PDF-экспорт, роли и права доступа.
Можно ли подключиться быстро?
Да, подключение занимает 1 день. Первые 7 дней — бесплатный доступ ко всем трём модулям, без привязки карты.
Смотрите также
Готовы убрать бумагу и «авось» из контроля?
7 дней бесплатно — все 3 модуля, без привязки карты.